クリスマスイブ 夜

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さて、宴のはじまり?
うれしいうれしいクリスマスの夜です♪

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食事は、ハンバーグにエビフライに、ディズニーのパスタにローストビーフに温野菜サラダ
とマッシュポテトをはさんだパイツリーです!(^^)!

 ちょっとだけご紹介
 我が家の子供向けハンバーグ(卵なし)大人3人+子供1人分
  ☆材料 合いびき300g 超熟5枚切り1枚(おろし器でパン粉にする) 
    木綿豆腐ˑ半丁 塩5g玉ねぎ大1個(みじん切り)
  材料を一気にまぜて、80~90gの大きさで焼きます(強火で焼きめをつける)。 
  ひっくり返したら弱火~中火で蒸し焼き。
  最後にウスターソースとケチャップでソースを作るおなじみタイプです。
  ☆豆腐のおかげで、冷えてもやわらかいです。
 
 卵なしエビフライ
  ☆材料 えび 長芋適量 小麦粉適量 パン粉
  えびは下処理をして小麦粉をふっておく。
  A:長芋をすって小麦粉をいれて混ぜる(白くてもったりしたかんじ)
  えびにAをまとわせてパン粉をつけてあげる。
  長芋のおかげで甘味をすこしかんじます。とっても美味しいです。

今日は、ケーキがあるからね控えめなディナーです。

そして、愛娘が踊っていたタイムです♪
ケーキの登場です。

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ジャーーン!
普通でしょ♪ でも普通なのが嬉しいネ!(^^)! 卵なしだけどフワフワのシャトレーゼのケーキです♪
ホールで買ったのははじめてです♪

火をけすのは、もちろん娘の役目です。
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愛娘のケーキは全部乗せです♪
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あっというまにたべちゃいましたーー(^^)/

Wee singのクリスマスソングをかけてねーー。ばっちりでした。
明日には、ツリーの下にプレゼントがあるといいね。

来年は、もっと賑やかになるなーー(^^) がんばらないと



 
  
 

by maxim0427 | 2014-12-24 23:30 | 日記  

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