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カテゴリ:農業1年生( 15 )

 

キャベツにあおむし

3日間に渡る雨がやんで、
朝食用の野菜をひさびさに収穫しに畑へでました。

はつか大根はいまが獲れどき。
カブと大根はおろぬいて、お味噌汁へいれます。
サラダ用のサニーレタスとレタスを収穫しますが、
3日間見てないあいだに大きく成長していてびっくりしました。

よこに並んだキャベツに目をやると・・・・
虫喰いだらけです!!
よーくみるとキャベツと同じ色のあおむしがいっぱいました。

私は、騒ぎもせずに、無視をして、キャベツは虫の餌としてあきらめるつもりでしたが、
後から来た健治さんが、全部、指でつまんで取ってくれました。

私にも、母にもできないスーパーテクニックです。
あおむし達は、キャベツの葉にくるまれ遠くへお引越ししていきました。

健治さんと結婚してよかったです。

by maxim0427 | 2011-06-01 22:00 | 農業1年生  

とれたて野菜

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ご近所からキュウリをいただきました。
後は、うちの畑でとれた野菜です。

胎児の発育には葉酸が必要不可欠でアスパラやサニーレタスはかなり葉酸多いのです。
今が旬のとれたてです。
体にすっごく良さそうです。
一人分
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キュウリは味噌マヨネーズで食しました。

by maxim0427 | 2011-05-22 22:39 | 農業1年生  

大地の恵み

朝、水くれのために早起き。
アスパラに日が射しています。明日には食べごろな大きさになります。
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こちらは葱。
葱坊主ができています。
葱坊主を収穫すると、葱が大きくなります。
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こちらは大根の花。
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ひとしきり、水を苗にあげてから、大地の恵みを収穫しました。
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アスパラは、オリーブオイルを薄く引いて焼き付けて、軽く塩コショウ。
葱坊主は油でいためて甘味噌で味付けです。ごはんに合います。
大根の花のつぼみは、お味噌汁に。

3文以上、得したかなっと思います。

by maxim0427 | 2011-05-08 09:00 | 農業1年生  

苗つくり

今日も恵みの晴れです。
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今日は、苗をつくるためにポッドに種を蒔きました。
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スナップエンドウと、とうもろこし、サンチュです。

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そして、ピーマンとししとうの苗をマルチの畝(ウネ)に植えました。


これから当分、水くれが農業1年生のお仕事になりそうです。


そしてそして、室内農園のベビーリーフの芽が出ました。
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ベビーリーフでフサフサになるまで、
気長に待ちたいと思います。

by maxim0427 | 2011-05-07 17:05 | 農業1年生  

苗植えと種まき!!

晴れです。
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苗植えと種を蒔きます。


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ナスとキュウリとトマトとヤーコンの苗。
それぞれの苗に支柱をつけます。
そして、
霜よけに肥料袋をかぶせます。

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つぎは、
種蒔き。

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さくらんぼラディッシュ・カブ・おろし大根・春まき大根・サラダごぼう・人参です。
仕上げは、防虫ネットを張ります。
作業は立ったり、しゃがんだり、その都度、立ちくらみして、大変でした。

芽がでるまで1週間ほどは水やりをしなければなりません。
早起きがんばります。

by maxim0427 | 2011-05-05 22:30 | 農業1年生  

農協へ

近くの農協へ!!

朝、8時30分、GWの農協祭りへ行きました。
キズ物の培養土や肥料が10㎏=100円で売っているのです。
朝一からいかないと、売り切れてしまうのです。
そして、たくさんの野菜の苗も売っています。

今日は、ヤーコン、トマト・ミニトマト・マイクロトマト・ナス・オクラ・キュウリ・ミニキュウリの苗を購入。
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夏が楽しみです。

by maxim0427 | 2011-05-02 18:28 | 農業1年生  

室内農園拡大

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カイワレ大根はローテションしながら順調に生育しています。
イタリアンパセリも少しづつ成長しています。

そして、新規に室内農園を拡大することにしました。
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ベビーリーフの栽培です。

昨年、挑戦したところ、屋外で栽培したせいか、虫たちの餌食になってしまったのです。
イタリアンパセリが芽を出したことをいいことに、屋内で挑戦することにしました。

底に培養土、その上に「種まきの土」その上にバーミキュライトを入れて、種を蒔きました。
とはいえ、適当な配合で作っているので、成功するかはわかりませんが、
成長を見守りたいと思います。

by maxim0427 | 2011-05-01 14:38 | 農業1年生  

食べたい野菜の種

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食べたいと思う野菜の種を購入しました。
楽しみです。またお休みがそろったら、種まきをしたいと思います。

by maxim0427 | 2011-05-01 08:05 | 農業1年生  

土づくり

なかなか時間がないもののGWにがんばって土づくりです。
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種植えようの畝(ウネ)と
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苗植えようの畝を二本ずつ作りました。
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大根、人参、カブ、トウモロコシ、スナックえんどう、ごぼう、
いろんなものをつくる計画です。

by maxim0427 | 2011-04-30 22:13 | 農業1年生  

カイワレ大根の成長(新しい植え方に挑戦)

カイワレ大根を収穫しました。
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煮込みハンバーグに散らしてみたり、サラダに混ぜたり。
味は、市販のカイワレより少し味が濃いように感じます。

現在はこのようにフサフサに成長しています。
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イタリアンパセリも、可愛い芽が出てきています。

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空いた器に新しく種を蒔きました。
バーミキュライトは収穫時に、洗い落すのが大変なので、やはり脱脂綿が良いと感じました。
とはいえ、脱脂綿が無いのと、バーミキュライトがまだあるので、
バーミキュライトをお茶パックへ入れて、その上に種を蒔いています。

実験をしているようでとても楽しい!!

(お茶パックは目が細かすぎていて失敗。現在はお茶パックをとって栽培中4/29)

by maxim0427 | 2011-04-24 21:11 | 農業1年生